1. 양파, 당근, 고추, 대파 그리고 기호에 맞는 채소들을 볶음용으로 준비해 주세요.

2. 식용유와 파를 프라이팬에 붓고 파기름을 내주세요.

3. 파기름이 충분히 나왔다 싶으면 채소들을 넣고 같이 볶아주세요.

4. 양파가 익은 게 보일 때 밥을 넣고 같이 볶아주세요. (이때, 연두 한 스푼을 넣으면 더 감칠맛이 납니다.)

5. 단호박을 전자레인지에 2분 정도 돌린 후 반으로 잘라주세요.

6. 반 덩어리 단호박 씨를 제거하고 볶음밥을 넣어주세요.

7. 전자레인지에 10분 정도 돌려주세요.