요리 순서
1.
무를 깨끗히 씻은 뒤 가늘게 채썬다.
*껍질 벗기는건 선택사항!
* 편하신 방법으로 채썰어주세요
2.
무에 양념재료(무 이외 모든 재료)를 넣고 조물조물 무친다
*생강 아주 살짝 추가하면 더 깊은 맛이 나요!
* 양념재료 양은 취향껏 조절해주세요! 마늘 5알(수북한 1.5밥숟가락 나왔어요), 생강 엄지크기, 대파 2줄(2밥숟가락 넘게 넣었어요)
3.
10분 정도 뒤 간을 본 뒤 간이 맞으면 끝!(무에서 물이 나오기 때문에 무치고 일정시간 뒤에 간을 보는게 좋아요)